Cikkek archívuma

Egy sör után mikor vezethetek?

2013.04.14 22:00
A kérdés megválaszolásához két dolgot kell tudnunk: Mennyi alkohol van egy sörben és Egy átlagos és egészséges felnőtt ember szervezete mennyi alkoholt tud feldolgozni óránként?   Mennyi alkohol van egy sörben? Ezt viszonylag egyszerűen ki lehet számolni. Az üveg vagy doboz címkéjén...

A sör gyógyhatásai

2013.03.30 09:00
A sör számos szempontból előnyös tulajdonsággal bír. A sör Csökenti illetve megakadályozza a vesekő kialakulását. Csillogóvá teszi a hajat, valamint a sör baktériumölő és gyulladáscsökkentő hatása miatt segítségével künnyebben vészelhetjük át a telet. Ezen kívül a sör sok más gyógyhatással is...

A sör jótékony hatásairól

2013.02.12 10:00
Kimutatták, hogy férfiaknál napi 2, nőknél napi 1 pohár sör egészséges. Különösen, ha valamilyen életkorral járó betegségben szenved valaki. Újabban kimutatták, hogy bármiféle alkohol mérsékelt fogyasztása, beleértve a sört is, jó hatással van szervezetünkre. Azt tapasztalták, hogy a mérsékelt...

A sör élettani hatásai

2013.01.31 15:00
A sör és az egészség Nem rég az alkoholfogyasztást egyetemlegesen elutasította az orvostudomány. Amióta a tudományos kutatások behatóbban foglalkozott az alkohollal, ez a nézet megváltozott. Mostanában dicshimnuszokat zengnek arról, hogy a sör milyen egészséges. A bécsi „Sör és egészség” című...

Az alkohol

2013.01.29 12:00
Avagy milyen hatásai vannak az emberi szervezetre az alkoholnak? Az alkohol (a sör) útja és lebontása a emberi szervezetben Az alkohol, amely remélhetőleg etil-alkohol, első sorban alkohol tartalmú italok elfogyasztásával kerül be a szervezetünkbe. Elméletileg alkoholgőz belélegzéséve a tüdőn...

Hogyan kell a búzasört helyesen kitölteni?

2013.01.27 18:00
1.) A sör kiöntése előtt a poharat ki kell öblíteni. 2.) Lassan kell kitölteni a sört a pohárba, hogy túl sok hab ne keletkezzen. Amikor a pohár 3/4-de megtelt sörrel, fel kell "húzni" a habot, (gyorsabban kell önteni a sört). 3.) Az üvegben maradt sört fel kell rázni, hogy az üveg aljára...

A Sör - A Pallas nagylexikon szerint

2013.01.22 12:00
A sör erjedésben lévő alkoholtartalmu folyadék, mely leginkább árpaléből készül, komló hozzáadásával. A sör gyártásának fő nyers anyaga az árpa, melyen kivül azonban egyéb keményítőtartalmu anyag is felhasználható, de újabb időben ezen anyagok használata mindinkább háttérbe...

Az első Oktoberfest

2013.01.21 03:00
A müncheni Oktoberfest (a németek a helyszín után „Wiesn”-nek is nevezik) a világ legnagyobb népünnepélye, sör-ünnepe. 1810 óta évről évre több millió ember látogatja a Theresienwiesén megtartott eseményt. Erre az alkalomra a müncheni sörfőzdék különleges sört főznek...

Thurn und Taxis története

2013.01.21 02:00
A Cornelo dei Tassó-i Taxis (borzot jelent) család a XV. Században alapította meg a postaszolgálatot észak-Itáliában, majd nem sokkal később az osztrák Alpokban. Harminc-negyven éven belül Európa összes fontosabb központja közt jártak a Taxis-család postakocsijai. Ezek a járatok aztán nemcsak...

Hacker-Pschorr története

2013.01.21 01:00
A Hacker-Pschorr sör története egészen 1417-ig vezethető vissza, amikor a sörgyártás és sörkultúra világhírű bölcsőjében, Münchenben, a Hacker sörfőzdét megalapították. Ezáltal a Hacker-Pschorr a német tisztasági törvény megszületéséhez képest majdnem egy évszázaddal korábbi gyökerekkel...