Hogyan kell a búzasört helyesen kitölteni?


    Sajátítsd el a búzasör kitöltésének 4 egyszerű lépését!


    Régebben a németek úgy tartották, hogy a búzasört akkor töltötted ki jól a poharadba, ha a sör habja meg tudta tartani az egy márkást.


    Lehet, hogy ez csak egy városi legenda, de tény, hogy a búzasör kitöltésének megvannak a szabályai. Kevés gyakorlással Te is igazán szép eredményt érhetsz el.


    Előkészületek

    Ne gondolj semmi komolyra! Két dologra kell figyelned.

    - Az egyik, hogy a sör legyen jól lehűtve ugyanis a nem kellően hideg búzasör túlságosan habzik és nagyon nehéz vele bánni.

    - A másik, hogy lehetőleg búzasörös poharat használj, mert bort és pálinkát is a hozzá való pohárból illik inni, ahogy sört is. És persze a poharad űrtartalma legyen legalább akkora, mint a söröd mennyisége, mert az összes sört ki kell majd egyszerre töltened a poharadba.



    1. lépés: Öblítés


    Öblítsd ki a búzasörös poharat

    A búzasörös poharat mindenek előtt hideg vízzel alaposan ki kell öblíteni. A nedves pohár felületen jobban csúszik majd a sör.



    2. lépés: Töltsd a poharadba a sört


    Töltsd ki a búzasör háromnegyed részét

    A búzasör kb. háromnegyedét töltsd ki a poharadba. Ne kapkodj! Csak nyugodtan, most még nem kell, hogy legyen hab. Ha lesz egy kevés nem baj, de túl sok ne legyen, mert nem fogsz majd „beleférni” a pohárba!

    Kitöltés közben a búzasörös poharadat tartsd kb. 45 fokos szögben és a búzasört a pohár belső oldalára töltsd.



    3. lépés: Rázd fel!


    Rázd fel a maradék búzasört az üvegben

    Most már függőlegesben tarthatod a poharad és az üvegben maradt búzasört alaposan rázd fel, hogy a szűretlenségéből adódó leülepedett összetevők felkeveredjenek.



    4. lépés: Töltsd ki mindet!


    Töltsd ki az összes búzasört a poharadba

    Az alaposan felrázott maradék búzasört töltsd ki a pohárba. A rázástól már elve habosabb lett a sör, most a kitöltéskor még több habot fog eredményezni. Ha jól dolgoztál azon kívül, hogy a jutalmad egy pohár jéghideg búzasör, a sör habja elhagyja a pohár szélét és szép hegyként fog magasodni a söröd felett.


    Egészségedre!


    A Paulaner Shop, és a Paulaner a kulturált és mértékletes alkoholfogyasztás elkötelezett híve. Kérjük, mindenki csak mértékkel fogyasszon szeszes italt!

    Forrás: paulaner.de

    180 megtekintés
    Facebook | Paulaner Shop | Onlin Sörbolt
    Instagram | Paulaner Shop | Onlin Sörbolt
    Twitter | Paulaner Shop | Onlin Sörbolt
    LinkedIn_logo_fehér_kör.png

    MINTABOLT

    KAPCSOLAT

    HÍRLEVÉL

    2092 Budakeszi, Pátyi út 5.

    +36-50/117-8900

    Hétfő - Péntek: 9:00 - 13:00 és 15:00 - 19:00

    Szombat: 9:00 - 13:00

    Gut, Besser, Paulaner